Sartén Woll Titanio Induction Line 28cm — La sartén para cocinarlo todo
El 28cm es el tamaño favorito de los chefs profesionales por algo: es lo suficientemente grande para cocinar para 4-6 personas con comodidad, y lo suficientemente versátil para cualquier técnica. La Woll Titanio Induction Line de 28cm añade a eso una tecnología de fabricación alemana de cuatro capas que la convierte en una de las sartenes más avanzadas del mercado: calienta rápido, cocina de forma uniforme, consume menos energía y su antiadherente sin PFOA aguanta años de uso intensivo.
Cuatro capas, un resultado perfecto
El plato está formado por cuatro capas diferenciadas: una base de aluminio fundido a 20.000°C que capta el calor con rapidez, una capa de titanio que lo distribuye de forma homogénea por toda la superficie — incluidos los bordes —, una capa antiadherente de alta resistencia libre de PFOA, y una cuarta capa de partículas de cerámica que protege el antiadherente y alarga su vida útil. El resultado es una sartén que cocina mejor, consume menos y dura mucho más que cualquier sartén convencional.
Ahorra hasta un 33% de energía
La eficiencia térmica del titanio permite que esta sartén reduzca el consumo energético hasta un 33% respecto a sartenes estándar. No necesitas fuego alto: a temperatura media obtienes resultados profesionales, conservas mejor los nutrientes y reduces el tiempo de cocción.
Antiadherente con garantía de 3 años
Woll es una de las pocas marcas que garantiza su capa antiadherente durante 3 años. Cocina con mínimo aceite, limpia en segundos y olvida que los alimentos se peguen — incluso con uso diario en cocina profesional o doméstica de alto rendimiento.
Mango desmontable — del fuego al horno
Retira el mango desmontable en un segundo y lleva la sartén directamente al horno para terminar asados, gratinados o tortillas. Con 28cm de diámetro y 5cm de altura, también funciona perfectamente como cazuela baja para guisos rápidos y arroces.
Características técnicas
- Marca: Woll | Serie: Induction Line
- Referencia: 1528ILB | EAN: 4032525615281
- Diámetro: 28cm | Altura: 5cm
- Material: Aluminio fundido con revestimiento de titanio y cerámica
- Antiadherente: Sin PFOA — garantía 3 años
- Mango: Desmontable, apto para horno
- Compatible con: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción
- Peso: 2.300g
- Fabricada en Alemania
Consejo de uso
Calienta siempre a fuego medio — el titanio trabaja mejor sin temperaturas extremas. Usa utensilios de madera o silicona para preservar el antiadherente. Lava a mano con agua tibia y esponja suave tras cada uso. Con estos cuidados básicos, esta sartén te acompañará durante años.
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