esto cuchillo para filetear lenguado 18 cm, en acero inoxidable, es la herramienta imprescindible para levantar filetes de pescado con precisión. Su hoja fina, flexible y ligeramente curvada sigue perfectamente la forma de las espinas, preservando así la delicada carne del pescado garantizando cortes limpios.
Ideal tanto para chefs como para aficionados a la cocina, este cuchillo resulta especialmente eficaz a la hora de preparar pescados refinados como el lenguado, haciendo de cada solla una auténtica delicia.
un creación Cuchillos Sabatier que combinan acabado artesanal y rendimiento de corte 💫
Composición: Hoja de acero inoxidable, mango ergonómico.
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