La base para tarta Dasbi está fabricada en madera certificada para contacto con alimentos, garantizando seguridad y durabilidad con las siguientes características:
- Barriera de biofilm con tecnología antimicrobiana: Actúa como un escudo protector contra gérmenes, bacterias y virus para evitar la contaminación cruzada.
- Tratamiento con barniz de calidad alimentaria: Especialmente diseñado para contacto directo e indirecto con alimentos, cumpliendo con las normativas de la Unión Europea (EU 10/2011) y la FDA de EE.UU. (21 CFR 175.300).
- Certificación FSC: Procedente de bosques gestionados de manera sostenible, preservando la biodiversidad y apoyando a las comunidades locales.
- Acabados ecológicos: Todas las pinturas y barnices son a base de agua, reduciendo el impacto ambiental.
- Acabado satinado transparente: Ofrece un aspecto elegante con alta resistencia a la humedad, agua y grasa.
Perfecta para profesionales que buscan una presentación de tartas de calidad y respetuosa con el medio ambiente.
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