La mezcladora es el equipo principal para
el procesamiento de masa en reposterías y
panaderías, así como cocinas industriales.
-Reduce el trabajo pesado de un amasado manual
y aumenta la eficiencia en el equipo de
trabajo.
-Cuidadosamente diseñada para garantizar
la ventaja sobre otras amasadoras al rededor
del mundo.
-Equipada con un botón de paro de seguridad
y un sistema que al levantar la cubierta protectora
para la actividad de la máquina.
-La máquina trabaja por medio de cadenas, dandole
estabilidad en la rotación en trabajo rudo.
-Todas las partes del equipo que entran en contacto
con alimentos estan fabricadas con acero inoxidable,
siguiendo todas las normas de seguridad e higiene.
-La superficie de la máquina esta cubierta con
pintura electrostática en aerosol, haciéndola
fácil de limpiar.
-Cuenta con llantas para su fácil traslado.
- Marca: Concasse.
- Modelo: EAMAB20.
- Capacidad: Tazón 20 Litros/ 8 KG. De harina.
- Material: Acero inoxidable.
- Voltaje: 110.
- Frecuencia: 60HZ.
- Watts: 750.
- Velocidad maxima: 170/17 RPM.
- Medidas:
- Largo: 75 cm.
- Alto: 41 cm.
- Ancho: 71 cm.
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