Es un polvo ácido que se utiliza principalmente en la repostería para estabilizar las claras de huevo, mejorar la textura de los merengues y prevenir la cristalización del azúcar en jarabes y caramelos.
Precio por unidad
El precio original era: 26,95 €.13,47 €El precio actual es: 13,47 €.
Es un polvo ácido que se utiliza principalmente en la repostería para estabilizar las claras de huevo, mejorar la textura de los merengues y prevenir la cristalización del azúcar en jarabes y caramelos.
Precio por unidad
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Cream of tartar 32 oz
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