El MAC Chef Utility de 130 mm es un excelente cuchillo diseñado tanto para chefs profesionales como aficionados. Este cuchillo multiusos combina funcionalidad con un diseño ergonómico, ideal para cortes de precisión. El mango biselado evita que los nudillos toquen la tabla de cortar durante el uso, lo que proporciona una experiencia más cómoda. La innovadora tecnología de corte por aire reduce la fricción para que el material cortado no se pegue a la hoja, lo que permite cocinar con mayor eficiencia.
- Mango ergonómico en ángulo para mayor comodidad.
- La tecnología de corte por aire evita que los alimentos se peguen
- Rectificado estándar para un rendimiento de corte óptimo
- Fabricado en acero al molibdeno duradero.
- HRC 59 para una nitidez duradera
| Tipo | Servicios públicos |
| Forja y acero | Molibdeno |
| Molienda | Lijado estándar |
| Tipo de mango | Mango inclinado |
| Inoxidable | Sí |
| Dureza | 59 HRC |
| Material del mango | Abedul laminado |
| Longitud | 130 mm |
| Altura | Falta información |
| Peso | Falta información |
| Ancho fuera del mango | Falta información |
Para garantizar un afilado duradero y una larga duración, se recomienda lavar el cuchillo a mano y secarlo bien. Evite usarlo en el lavavajillas, ya que podría dañar el mango y la hoja. Guarde el cuchillo en una funda o taco para proteger la hoja.
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